Une recette de mon mari qui en a fait la réalisation comme c'est généralement le cas pour les viandes et poissons. La recette : Pour 2 personnes :- 4 cailles- 1 yaourt- sel, poivre- huile- crème pour la compote :- 1kg de pommes grany- cannelle- eau- beurre...

La recette : - Un rôti dans le filet- sel, poivre Cuisson 10 min thermostat 11 puis 10 min thermostat 8. La photo : La prochaine fois j'enlève le plat ...